2月27日，曾经风头无两的植物肉第一品牌Beyond Meat，宣布退出中国市场。它的市值已缩水至高峰时期约1/75。资本市场吹起了一个泡沫，又戳破了它。持续数年之久的跌宕剧情，裹挟了许多人和事；追随植物肉故事的人们，从躁动兴奋到遗憾落寞。尝试过一两次后，许多消费者对植物肉的兴趣大减；投资圈里几乎没人在谈论它了，即便是当年做出过天量市场规模预测的分析师。留下Beyond Meat在持续亏损和10...
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