3月31日，呷哺呷哺（00520.HK）股價盤中大跌5.81%，引發市場關注。這一跌勢主要源於公司近期公佈的2024年度業績報告，顯示公司經營狀況持續惡化。

根據財報，呷哺呷哺2024年營收爲47.55億元，同比下降19.65%；淨虧損擴大至4.01億元，較上年的1.99億元虧損明顯增加。值得注意的是，這已經是公司連續第四年虧損，四年累計虧損超過12.46億元。

除業績下滑外，呷哺呷哺在2024年還進行了大規模的門店調整。公司關閉了219間餐廳，其中包括138間呷哺呷哺餐廳和73間湊湊餐廳。儘管新開了78間餐廳，但全年仍淨減少141家門店，顯示出公司正在收縮經營規模。公司表示，關店主要是因爲這些門店位於無法突顯"高性價比"形象的區域。

同店銷售額的大幅下滑也令投資者擔憂。呷哺呷哺餐廳2024年同店銷售額下滑23.3%，湊湊餐廳更是下滑32%。儘管公司採取了降價策略，但並未有效提升翻檯率，反而導致人均消費下降。這表明公司在應對消費者對高性價比產品需求方面面臨挑戰。

分析人士指出，呷哺呷哺目前面臨的主要問題是定價策略與消費者期望之間的矛盾。儘管公司已經開始降低客單價，但相較於競爭對手，其價格仍然偏高。在當前消費者更加註重性價比的環境下，這種定價策略可能會繼續影響公司的業績表現。