異動解讀 | 麥當勞"足三兩"漢堡引發美國多州大腸桿菌感染事件 已致1死49人患病

異動解讀
2024-10-23

據美國疾病控制與預防中心(CDC)通報,美國多個州發生與麥當勞銷售的"足三兩"(Quarter Pounder)漢堡包有關的嚴重大腸桿菌感染事件。自9月27日至10月11日期間,已有49人在10個州感染同一種大腸桿菌菌株,其中1名科羅拉多州老人不幸死亡,另有10人包括1名兒童需住院治療。

所有患者在發病前均表示曾在麥當勞用餐並食用過"足三兩"漢堡包。目前,疾控中心正在調查病因,初步懷疑洋蔥絲或牛肉餅等漢堡原料存在大腸桿菌污染。

針對此事,麥當勞迅速採取行動。公司初步調查結果顯示,部分病例可能源自一家爲三個配送中心供應洋蔥絲的供應商。爲防止疫情蔓延,麥當勞已在科羅拉多、堪薩斯、猶他、懷俄明等多個州以及部分其他地區門店暫停銷售"足三兩"漢堡,並要求所有當地餐廳從供應鏈中去除問題洋蔥絲。同時,麥當勞正與供應商合作,預計將在未來幾周內恢復此款漢堡供應。公司其他菜單食品如芝士漢堡、巨無霸等暫未受影響。

消息曝光後,麥當勞股價一度在盤後交易中重挫逾10%。這已是近幾年來美國餐飲業發生的最大規模食品安全事故之一。業內人士指出,此次事件將進一步打擊麥當勞在美國市場的品牌信任度,給公司帶來巨大經濟損失。

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