近年來,一批區域性茶飲品牌憑藉差異化賣點快速崛起,並積極向北上廣一線城市進行擴張。這些新晉品牌立足於地域特色,融入當地文化元素,選用獨具一格的水果或茶底原材料,形成了與衆不同的產品口味,激發了消費者的好奇心。
此外,這些品牌還及時跟上了輕乳茶的健康飲品風潮,避免傳統奶茶的厚重感,更貼合當下消費者對清爽飲品的偏好。同時它們普遍定價在15-25元的日常消費價格帶內,降低了消費門檻,加上定期的促銷活動,也讓許多消費者願意為親民價格的新產品"買單"。
與往常對知名IP頻繁聯名營銷不同,如今這些區域品牌在推廣方面顯得更為理性,不仰仗知名度,而是着力培養新生代用戶羣體,採用請明星擔任一日店長等活動引發關注。同時,針對產品線拓展、門店開設等關鍵問題,各品牌也更為謹慎,不盲目跟風,更多思考如何持久經營。