蜜雪集團(02097)今日盤中大漲5.86%,引發市場廣泛關注。有分析認為,這與旗下品牌蜜雪冰城成功踐行"高質平價"模式,在新消費周期中脫穎而出,獲得資本市場熱捧有關。

蜜雪冰城近期在港交所上市,首日股價暴漲43.2%,市值突破1093億港元,創下港股新股認購紀錄。這家"現制飲品霸主"產品價格區間為2-8元,聚焦基礎平價大單品,實現了高銷量規模效應。據招股書,截至2024年12月31日,蜜雪冰城在全球已擁有4.6萬餘家門店,覆蓋中國和11個海外國家,去年前三季度淨利潤增長42.3%,遠高於行業平均水平。

分析認為,蜜雪冰城通過自建供應鏈體系,重塑了現制飲品行業的成本結構。同時依託自有IP"雪王"持續做品牌營銷,已成為中國消費出海的代表品牌。未來蜜雪冰城還可藉助資本市場的力量進一步拓展國際市場。市場對其長期增長潛力持樂觀預期,推動了蜜雪集團股價大漲。