全文4841字，閱讀約需14分鐘，幫我劃重點劃重點01巴奴火鍋在競爭激烈的市場中脫穎而出，堅持做直營，上半年逆勢開出12家新店，全年拓店目標接近完成。02巴奴定位比海底撈更高端，北京地區門店客單價在150元，而海底撈上半年平均客單價已降到97.4元。03儘管消費品牌出海成爲熱門話題，但杜中兵表示目前巴奴暫無出海計劃，更關注北美市場。04杜中兵認爲，餐飲品牌出海時應考慮文化因素，而非功能，中國品牌在...
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