淨利跌近六成!港式快餐大快活收入微跌 內地餐廳專注外賣

南方都市報
2024-11-29

  繼大家樂集團(00341.HK)後,另一個港式快餐上市公司也交出了一份營收淨利下跌的財報。

  11月29日,大快活集團(00052.HK)發佈了2025財年中期財報。截至9月30日止的6個月,大快活集團收入同比下跌了0.29%至15.53億港元,淨利潤同比下跌57.26%至1552.1萬港元,毛利率下跌了1.9個百分點至7.5%。

  對比大家樂集團大快活集團收入跌幅較小,但是淨利潤跌幅較高。截至9月30日止的6個月,大家樂集團收入同比下跌了12.50%至42.65億港元,淨利潤同比下跌了28.36%至1.44億港元。

  大快活集團首家“大快活”門店於1972年在香港荃灣開業,1991年10月,大快活集團在香港聯交所上市,次年其進軍內地市場。大快活在華北市場佈局時遭遇水土不服,2013年起,因北京、天津門店表現欠佳,大快活陸續關閉門店,逐步退出華北市場,2016年後,大快活主要聚焦在香港和廣東市場發展。目前,大快活旗下餐飲品牌主要有“大快活快餐”“ASAP”“一碗肉燥”“一葉小廚”。

  按照收入類型來看,大快活的收入包括經營快餐店和物業投資,其中經營快餐的收入佔總收入的比例超過99%。而按照地區劃分,大快活的收入可以分爲香港餐廳和內地餐飲收入。

  先來看香港餐廳部分,截至9月30日止的6個月,大快活集團旗下餐廳在香港的收入同比下跌了0.14%至14.59億港元,經營利潤同比下跌了48.40%至2606.5萬港元。截至9月30日,大快活集團在香港經營149家大快活快餐和10家特色餐廳,包括“ASAP”“一碗肉燥”“一葉小廚”以及最新推出的Ombra。

  大快活集團指出,受到整體消費環境影響,港人休閒娛樂方式轉變,喜歡週末短途旅行,港人北上消費趨勢持續,其面臨重重挑戰。爲此,其積極擴大“超值”產品的選擇,特別是在晚市增添多項高價值的新菜式,並且增加傳統家常小菜;此外,其加強發展社區餐飲,並推出軟餐計劃,服務長者和咀嚼及吞嚥困難的顧客。

  再來看內地市場部分,大快活集團在內地市場的餐廳不多,收入佔比也較低。報告期內,大快活集團在內地市場收入同比下跌了4.23%至9080.3萬港元,佔整體收入爲5.85%,經營利潤同比下跌了96.44%至93.7萬元。截至9月30日,大快活集團在內地擁有23家大快活快餐店,較3月底淨減少門店1家。

  大快活集團指出,其在內地的餐廳更專注於外賣食品,報告期內受到經濟環境影響,業務承壓,發展稍有放緩,但是其有信心長遠能獲得更理想的表現。

  相比大快活集團,大家樂集團整體的收入淨利潤都更高,其來自內地市場的收入佔比也更高。截至9月30日止的6個月,大家樂集團來自香港的收入同比下跌了1.19%至35.02億港元,佔整體收入的比例爲82.11%;來自內地市場的收入同比下跌了1.51%至7.63億港元,佔整體收入的比例爲17.89%。截至9月30日,大家樂集團合計擁有557家餐廳,較3月底淨增加門店6家;大快活集團擁有182家餐廳,門店數與3月底持平。

(文章來源:南方都市報)

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