“傳統餐飲行業供應鏈鏈路長，貨品多樣化。爲了保障整個鏈條的高效、安全和穩定，離不開數字化能力的支撐。”麥當勞中國首席供應鏈官施雲近日接受21世紀經濟報道記者專訪時指出。 11月26日至30日，第二屆鏈博會在北京舉行。作爲參展企業， 麥當勞中國與合作伙伴在展區共同發佈以“一箱一碼”項目爲核心的智慧供應鏈新成果。施雲在會場介紹，“一箱一碼”技術即通過RFID（射頻識別）及其他物聯網技術在包裝上“賦碼...
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