智通財經APP獲悉，小菜園(00999)首掛上市，公告顯示，每股定價8.5港元，共發行1.012億股股份，每手800股，所得款項淨額將約爲7.95億港元。截至發稿，漲5.88%，報9港元，成交額1315.6萬港元。

小菜園是知名中國大衆便民中式餐飲市場直營連鎖餐廳之一，以業務規模和增長率計均居於業內頂級行列。小菜園菜品主要以農家紅燒肉、地鍋仔雞、臭鱖魚等徽菜聞名。截至最後實際可行日期，公司有623家在營的直營門店，覆蓋中國13個省的135個城市或縣。目前，公司的主要門店經營地區位於華東地區，且公司亦已將門店網絡擴展至中國其他地區。

據弗若斯特沙利文，就23年的門店收入而言，“小菜園”在中國大衆便民中式餐飲市場的所有品牌中排名第一，客單價50元至100元人民幣，佔市場份額的0.2%。按收入計，客單價50元至100元人民幣之間的大衆便民中式餐飲市場規模於2023年爲人民幣22,529億元，約佔整體中式餐飲市場的55.2%。