年關將近，年宵花市場也開始紅火起來。作為近年來花卉消費的新陣地，叮咚買菜等電商平台陸續上線多種年宵花商品，並提前做好了春節期間的備貨規劃。

線上買花便宜便捷 平台年宵花將售2000萬枝

「行過花街，纔是過年。」過年買年宵花本是華南地區的傳統習俗，但隨着年宵花購買渠道的日益多樣化、便捷化，不少其他地區的消費者也都習慣在春節購買鮮花裝點氣氛。

叮咚買菜自2020年11月起開售鮮花商品，是較早試水鮮花的生鮮平台之一。上線後，從「買菜帶束花」的日常消費，到逐步推出各大節日的禮品花束，業務規模逐年攀升。到2024年，叮咚買菜的鮮花年銷量超過2億枝。

叮咚鮮花項目負責人俞水介紹，春節是平台鮮花業務的重大節點。抓住鮮花消費線上化的大趨勢，平台在鮮花供應鏈和特色商品開發上持續發力，年宵花銷量近幾年來增長迅速。除了蝴蝶蘭、金桔、水仙等傳統年宵花，還有澳洲臘梅、北美冬青等色彩喜慶、插瓶期長的新花材，都是春節期間的暢銷大品。

結合往年經驗及大數據預測，叮咚買菜已提前規劃好了年宵花系列的備貨。澳洲臘梅、北美冬青、轉運竹、紅色銀柳銷量預計在年節期間有較大增幅，備貨量將達到平時的10倍以上。俞水錶示，今年的年宵花已啓動售賣，銷售高峯一般從臘月廿三（北小年）開始爆發式增長，到除夕當天達到高峯。針對2025年春節，叮咚也開發了不少新品。例如漳州雕刻水仙、復古紫澳洲臘梅、發財樹盆栽、富貴籽盆栽等。整體來看，預計今年年宵花（從聖誕節到元宵節）的整體銷量將超2000萬枝，按年有50%的增幅。

訂單農業賦能上游產地，村民種出「紅火」生活

線上年宵花銷售火爆，背後是平台在鮮花供應鏈的持續投入與耕耘。為了能進一步加強對上游品質的把控，叮咚買菜選擇通過產地直採、訂單農業以及自建供應鏈等方式，提升鮮花商品的競爭力。與此同時，產銷兩端的緊密合作也持續賦能上游，不僅為上游帶來穩定訂單，助力行業良性發展的同時，同時也幫助產地從業者實現了增收。

最近，威海七彩鮮花種植基地的工人於永心情很不錯。平時在家務農的他，從去年開始當上了小隊長，帶領幾位鄉親在基地做北美冬青的養護、分揀加工工作。不用出遠門，每天在家門口乾活，3到4個月的冬青產季，每位鄉親就能有15000多元的收入。

七彩鮮花基地正是叮咚買菜的直採基地之一。2021年起，雙方開啓了北美冬青切枝的採銷合作。基地的市場負責人張燕美回憶，當時基地的線下渠道更傾向於盆栽等大規格商品，但叮咚瞄準的城市家庭和辦公場景，則主要幫助基地推動了切枝等產品的銷售。

「在合作對接溝通過程中，我們發現叮咚很擅長商品開發與消費者心智培育。」張燕美說道，「此前北美冬青還是以45cm以上的切花或者盆栽為主，但叮咚買菜通過消費者端的洞察，今年增加了適合辦公和小家庭場景的35cm規格，並通過他們自有供應鏈的加工能力，把冬青融入到聖誕節花束中，幫助我們銷售的同時，也給我們打開了新的思路。」

隨着雙方合作漸入佳境，平台北美冬青銷售每年都實現翻番增長。2024年起，叮咚與七彩啓動訂單農業合作，平台向基地輸出花材標準，讓上游提前規劃用工與生產，不必擔心價格浮動和銷路問題，產地可以更加專注於花材品質的提升。24-25年產季，叮咚買菜向基地提前下了50萬枝的北美冬青切枝訂單，也為當地農戶提供了數百個相對穩定的工作崗位。

「基地有訂單，不愁銷路。我們農閒時候每天都來，不耽誤過年還能賺上不少錢。」於永說，「北美冬青果子紅紅火火，我們日子也越過越紅火了。」