((自動化翻譯由路透提供,請見免責聲明 )) (第 3 段和第 10 段增加了規則和背景的細節)
路透1月14日 - 美國食品和藥物管理局週二建議包裝食品必須在正面貼上營養標籤,這是即將離任的拜登政府爲幫助消費者做出更健康的選擇而採取的最新舉措。
該提案在該機構的營養優先事項中發揮了關鍵作用,而營養優先事項是整個政府爲應對美國慢性病危機(包括糖尿病和心臟病等健康問題)所做努力的一部分。
如果該提案最終敲定,消費者就可以在食品的正面看到有關飽和脂肪、鈉和添加糖(這三種營養素攝入過量會直接導致慢性病)的信息,並詳細說明這些營養素的含量是 "低"、"中 "還是 "高"。
世界衛生組織在其 10 月份的指導方針草案中指出,包裝食品和飲料的正面應該有易於閱讀的營養信息 (link)。
一些國家,如澳大利亞、比利時、智利、法國和意大利,已經強制或自願地要求公司在包裝正面貼標籤,以便人們能夠做出更明智的選擇,選擇更健康的食品。
"幾乎每個人都知道或關心患有慢性病的人,而這些慢性病的部分原因就是我們喫的食物。現在是時候讓消費者更容易一目瞭然、拿起就走了,"食品及藥物管理局局長羅伯特-卡利夫(Robert Califf)說。
擬議的規則如果最終確定,將可能影響到百事公司 、卡夫亨氏 和好時 等公司。這些公司沒有立即回應路透的置評請求。
對於年食品銷售額在1000萬美元以上的企業,食品製造商需要在最終規定生效三年後的大多數產品上添加營養信息框;對於年食品銷售額在1000萬美元以下的企業,食品製造商需要在最終規定生效四年後的大多數產品上添加營養信息框。
美國食品和藥物管理局此舉是在卡利夫被伯尼-桑德斯(Bernie Sanders)領導的參議院委員會 (link),就該國肥胖症流行以及衛生機構對食品和飲料行業的監管問題進行質詢一個多月後採取的。
在參議院委員會舉行聽證會之前,美國當選總統特朗普(Donald Trump)選擇了一直對包裝食品持批評態度的小羅伯特-肯尼迪(Robert F Kennedy Jr)來領導衛生與公衆服務部。
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