連鎖酒店衝向小衆城市:潮汕春節爆單,泉州半年開業超20家

新周刊
2025/02/02

作者:林心林

編輯:黎倩

春節返鄉與旅遊的熱潮,正湧向四五線小城。

攜程旅行提供的數據稱,春節期間,依託福建泉州簪花圍、潮州英歌舞、四川閬中舞草龍等非遺活動,泉州、潮州、汕頭、自貢、大同等目的地熱度飆升,機酒訂單增長明顯。

在廣東粵東小城潮州,部分酒店春節期間的預定持續火爆,早在春節假期前,有酒店大年初三、初四的房間就已迅速被預訂一空,不少中檔連鎖酒店房價突破千元大關,部分甚至超過2000元/晚。

北方小年那天,酒店投資人林惠虎也忙着在酒店大堂招呼遊客。這家在福建泉州僅開業十餘天的連鎖中端酒店,節前一周入住率就已達到90%以上。「這幾天我都在大堂跟一些入住的客人聊天,浙江、上海、廣東的客人都有,廣州的我都碰到三四波了。」

旅遊業的火爆復甦,讓許多像林惠虎這樣的投資人湧入下沉市場。

潮州酒店春節火爆,

連鎖酒店房價趕超2000元

在2025年春節旅遊潮中,特色小城依舊是一大爆點。

馬蜂窩數據指出,廣東潮汕以及福建地區因年味十足,成為春節假期的熱門目的地,其中「潮汕春節」在1月後一周開始熱度按月大漲320%。去哪兒提供數據顯示,從機票預訂看,今年春節期間前往潮汕地區旅遊的客人按年去年增長三成。

社交平台上,關於潮汕春節旅遊的討論絡繹不絕,不少遊客衝着英歌舞非遺民俗展演、煙花表演、當地美食等前來。旅遊業也帶動了當地酒店的火爆以及房價水平,「對比淡季,漲了三四倍不止。」有浙江遊客曬出預訂截圖。

據時代財經了解,早在距離春節仍有十餘天的時候,潮州、汕頭多家連鎖酒店在大年初三至初四兩天就已顯示房間庫存緊張或訂完售罄。

華住集團提供的數據顯示,潮州市、汕頭市、普洱市等地成為三四線城市的熱門目的地之選,其中,截至春節前,潮州市酒店整體預訂率就逼近80%,並且有不斷攀升趨勢。從入住時間看,大年初二和大年初三迎來入住高峯。錦江酒店相關負責人則稱,北客南下的目的地中,廣東潮州等地預訂率已超60%。

各大預訂平台頁面顯示,在潮汕地區,許多中檔連鎖酒店房價突破千元大關,部分甚至超過2000元/晚。

以一家地處潮州核心地段的桔子酒店為例,自節前一周價格開始爬坡,在除夕至大年初六期間價格均破四位數。某在線旅遊平台顯示,早在節前,該酒店春節期間大部分房型均已售罄,僅有少量房型可預訂。可預訂房源中,大年初二入住的高級雙牀房價格達到2329元/晚。

一些度假類型的高端酒店同樣在下沉市場裏受捧。

位於潮州核心地段的有熊酒店是全國第三家有熊酒店,為房地產企業萬科旗下自營精品酒店品牌,平日基礎房型價格在1600元/晚起。除夕、大年初二至四期間,該酒店所有房源均已售罄。大年初一當天,9個房型均已訂完,僅剩142平、120平的庭院別墅房型在售,價格分別為5585元、6499元。

作為同樣是近年起頗受歡迎的旅遊城市泉州,早在節前一周,歷史文化街區西街、體驗簪花的潯埔村就已湧進大批遊客。

酒店加盟商林惠虎透露,其投資的泉州一家桔子酒店自1月12日開業以來,135間房的平均入住率達90%以上。林惠虎告訴時代財經,春節前一周,酒店春節期間的預訂入住率已達80%,且入住訂單仍在陸續湧入,有好幾天已滿房。

「從中小學寒假放假以後,酒店的出租率就一直在上升。」泉州在營15家酒店的投資人詹振泰同樣稱,今年春節前旗下酒店的預訂量較去年提升15%,大年初二至初四預訂率超95%,房價方面則則表示「泉州文旅跟當地政府對節假日的酒店有較嚴格的價格調控。」

此外,春節返鄉住酒店也成為一個風潮,為下沉市場酒店業注入一股新流量。一名「廣漂」稱,其老家在潮汕某縣城,由於許多在外務工的人已經成家,過年回家房間數不夠充裕,便會選擇春節住酒店。「以前縣城酒店少,過年回家的時候要提前一個月找熟人才能訂到酒店,現在縣城酒店供應多了,沒那麼難訂了。」

連鎖酒店攻陷三四線,

加盟商斥資改建酒店

四五線小城酒店在春節爆單,是連鎖酒店加速下沉的生動註腳。

不論是萬豪、洲際、希爾頓等國際酒店集團,還是華住、錦江等本土酒店品牌,皆圍繞着下沉市場展開新一輪的擴張與角逐。數據顯示,2024年華住集團在「三線及以下區縣」市場中新開了1205家酒店;其中,在142個三線及以下區縣市場開出了首店。

越來越多的消費者注意到,自己所在的四五線小城乃至縣域裏,如雨後春筍般湧現出過往在一二線城市才能見到的酒店品牌。

在潮州,疫情前當地酒店市場多為單體酒店或小衆品牌酒店,連鎖化率低,且欠缺高星酒店。直到2022年9月,當地才正式開出首家國際五星級標準酒店,為洲際酒店集團旗下高端品牌皇冠假日酒店。某預訂平台顯示,截至1月26日,潮州皇冠假日酒店春節期間可售房源價格在2361元/晚起,其中一江景180平套房在大年初二房價為5318元。

全季、維也納、桔子等中端連鎖酒店品牌也在不斷下沉至四五線小城。以中端酒店品牌桔子酒店為例,據不完全統計,近兩年潮汕地區(含潮州、汕頭、揭陽)共新增13家酒店,大多是2024年至2025年春節前開業。去哪兒提供的數據亦顯示,今年春節期間,潮汕中端、中高端酒店預訂量按年去年增長54%。這股小城的旅遊熱潮吸引了一衆酒店投資人。

林惠虎常年在廣東惠州生活,去年,其先後前往廣州、深圳、潮州等地考察,決定把泉州某棟物業改建成酒店。「從投資回報、資金穩健方面看,在酒店投資領域,一二線城市未必就超越三四線城市。」籌建五個月左右後,林惠虎的酒店在春節前開業迎客。

從事酒店投資近20年,詹振泰告訴時代財經,他的酒店投資事業也是在2020年後才迎來快速擴張期。

詹振泰對酒店業的判斷在這兩年迅速得到市場驗證,「泉州這座城市文化底蘊深厚,加上當地文旅產業持續發力,近兩年業績迎來爆發式增長。」

「一公里兩三家連鎖酒店」,

租金都漲了三成

不斷增加的連鎖酒店,攪動了當地的酒店業生態。

投資版圖輻射福建的詹振泰見證了泉州酒店業的快速蛻變,「泉州真正開始大量發展連鎖酒店也就這兩年,光是2024年下半年整個泉州就開了20餘家。」在去年10月高端酒店專場招商會上,泉州市簽下16個酒店項目,預計總投資93.5億元,包括萬豪、洲際、溫德姆等。

詹振泰最直觀的感受是,隨着酒店投資熱潮興起,當地租金水平一路攀升。其透露,近兩年來泉州酒店每平方米的租金價格漲幅約在30%-40%。時代財經粗略估計,以一棟規模300間房的中端酒店為例,月租金成本將上升逾10萬元。

源源不斷開業的新店加大了市場的供應,也分流了原本的客源。詹振泰發現,從2024年9月份開始,周天、周一兩天的客流有明顯下滑,出租率從2023年的80%降到了60%,「一公里兩三家連鎖,太密集了,太捲了!」

身為酒店業的新人,林惠虎對未來市場的冷暖走向也有些許擔憂。「酒店恰好在春節旺季開業,入住率等各項數據都很亮眼,但之後淡季時的客流量難以預估。不過好在泉州酒店市場的遊客佔比整體上要高於商務客。」

林惠虎預計,到了2025年下半年,市場競爭程度會進一步顯現,「大家都往裏面‘拱’,除了我經營的桔子酒店,目前周邊2公里內共有3家全季、1家亞朵,過完年可能還有2家亞朵要開。」其認為,關鍵之一在於泉州這座城市的「流量」能否保持。

不少投資人當下對投資低線城市酒店的態度,依舊是謹慎。詹振泰向時代財經透露,其目前在泉州仍有三家酒店正在籌建中,預計都將於2025年6月開業。「未來一兩年,核心區域還存在一定的紅利期和機會,如果有好的物業、地段還可以投資。」

但他們都達成了一個共識,隨着連鎖酒店加速攻陷中小城市,未來單體酒店、民宿可能會愈發難以生存。「在泉州,許多單體酒店現在面臨的兩個問題,要不就翻牌做華住或者是亞朵,要麼就是倒閉關門。」詹振泰直言。

一名潮汕民宿老闆亦稱,春節的時候整個市場客流量充足,客流、房價自然不愁,「但淡季的時候就很一般。」該老闆提及,近兩年標準化的連鎖店越來越多,客流萎縮的情況更為明顯。在其民宿周邊就有一家2023年開業的中端連鎖酒店,平時出租率都能達到七成以上,一到節假日房間更是早早就訂滿,「想訂房都得找‘關係’。」

2025年春節,熙熙攘攘的客流與高漲的房價,或許悄然拉開了小城酒店業激烈競爭的大幕。

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