智通財經APP獲悉，餐飲股延續昨日強勢表現，截至發稿，奈雪的茶(02150)漲18.08%，報2.09港元；呷哺呷哺(00520)漲9.78%，報1.01港元；海倫司(09869)漲8.77%，報2.48港元；海底撈(06862)漲7.25%，報17.16港元。

德邦證券表示，餐飲供應鏈板塊整體2024年業績承壓，期待後續終端需求回暖。由於終端需求持續減弱，餐飲供應鏈企業整體缺少增長動能，目前大部分公司估值水平已經處於歷史較低水平，安全邊際充足。後續期待伴隨政策面促進終端消費，公司業績能夠築底反彈，建議關注業績韌性更強的龍頭公司和後續需求有望修復的彈性標的。

東興證券指出，作為消費中的重要領域，食品飲料消費也將受益於消費政策的刺激，預期消費環境會得到積極改善，食品飲料消費無論是線上線下都會受益。看好未來國家政策在消費環境、交易環境、政策環境方面的改革推動，看好食品飲料行業業績的整體提升。特別是餐飲消費，隨着方案落實，旅遊、商圈購物、線下體驗等消費得到提振，對餐飲消費將會有明顯的拉動。同時預期各地方的消費補貼也會加大餐飲的補貼力度，對餐飲行業將有積極的幫助。