2月26日，奈雪的茶（02150）發佈執行董事及首席運營官（COO）辭任公告，宣佈鄧彬先生因需發展其他個人事務，已提呈辭任執行董事及本公司首席運營官。

2月26日及 27 日兩個交易日，奈雪的茶直線走高，2月26日股價大漲33.08%至1.77港元/股；2月27日收2.15港元/股，漲21.47%，盤中一度漲41.24%。2月28日開盤，公司股價繼續走高，截至發稿上漲超過13%。

薪酬高過董事長的 COO

鄧彬擔任 COO 期間，2022年爲公司薪酬第一人，總年薪 137 萬元，超過董事長兼 CEO 趙林和聯合創始人彭心均 134 萬元的年薪。

2023 年，鄧彬年薪 188 萬元，同樣高於趙林的 168 萬元薪酬。

三位執行董事的薪酬年年高增，但奈雪的茶上市以來持續大虧小賺，投資人的錢不斷減少。

奈雪的茶除 2023 年盈利 1322 萬元，2021-2024 年上半年股東應占溢利均虧損超 4 億元，股價更是跌跌不休，截至2024年末，公司市值十不存一。

2023 年前，奈雪的茶主要開坐落在覈心商圈，採取“窗幾明淨”大店模式。2023 年 7 月，奈雪的茶宣佈開啓加盟。

在鄧彬經營下，截至 2023 年末，奈雪的茶加盟店 81 家。而 2024 年上半年加盟商門店從上一年末的 81 家增長至 297 家，直營門店數目僅增加 23 家。

加盟商的擴張也沒能帶動收入增長。奈雪的茶 2024 年上半年營收爲 25.4 億元，微跌 1.9%；公司股東應占溢利同比大跌 658%，直接從盈利 6610 萬變爲-4.4億元。

門店開的越多，奈雪的茶毛利率反而下滑。2024 年上半年，以直營店爲主的奈雪的茶毛利率爲 63.3%，低於 2023 年同期的 68.2%，減少約 5 個百分點。

根據奈雪的茶招股書披露，鄧彬於 2020 年 6 月 9 日獲委任爲奈雪的茶執行董事，也是除奈雪的茶創始人夫婦外的唯一執行董事，於 2006 年 3 月獲得山梨學院大學工商管理學士學位。

鄧彬於 2016 年 8 月加入奈雪的茶前身深圳品道管理擔任首席運營官。鄧彬自 2016 年 8 月至 2017 年 12 月擔任公司運營主管，接着升任區域總經理，主管華南地區業務。

在加入奈雪的茶之前，鄧彬自 2009 年擔任元氣壽司餐飲服務管理（深圳）有限公司高級部門經理，之後自 2016 年 4 月至 2016 年 6 月擔任運營經理，香港美心持有鄧彬就任的元氣壽司品牌中國經營權。

創始人兼 CEO 趙林自 2011 年 5 月至 2016 年 1 月擔任美心食品（深圳）有限公司開發經理。鄧彬或與趙林通過香港美心相識，作爲奈雪的茶公司元老加入到趙林的創業隊伍中。

海外擴張：“起了個大早，趕了個晚集”

鄧彬近年來負責奈雪的茶海外業務擴張，但頭一波搶佔海外市場的奈雪的茶，“起了個大早，趕了個晚集”。

據奈雪的茶官網，其海外首店於 2018 年 12 月在新加坡開業，與首店坐落在越南的蜜雪冰城同年佈局海外。

相比蜜雪冰城截至 2024 年前三季度海外超 5000 家門店的擴店速度，奈雪的茶的出海有點兒保守，並且其早先佈局在海外的所有門店後續均因經營不善陸續關閉。

鄧彬負責下的奈雪的茶重啓海外門店。2024年 1 月，奈雪的茶官宣首家海外門店泰國店。截至2025 年 2 月，據奈雪的茶公開信息，其海外門店不少於 7 家。

不過 2024 年上半年財報顯示，因爲海外門店貢獻收入太少，故而沒有錄入財報。

鄧彬曾在2024年3月中國CGO增長峯會上介紹奈雪的茶海外佈局，稱奈雪已經在東南亞開店，下一步計劃進軍北美和歐洲。