全氟烷基和多氟烷基物質（PFAS）因其優異的耐熱、耐油和耐水性，廣泛應用於半導體、滅火泡沫和不粘炊具等領域。然而，PFAS在環境中難以降解，被稱爲“永久化學物質”，對環境和人類健康構成嚴重威脅。目前，國際公約已禁止使用PFAS，但缺乏高效且可持續的去除技術。

日本東京科學研究所的研究團隊開發了一種新型碳基材料，用於去除水中的PFAS。團隊利用木質素（紙漿和造紙工業的副產品）和葡萄糖作爲碳源，合成了可持續的吸附劑，並結合膜蒸餾（MD）技術淨化受PFAS污染的水。MD方法利用PFAS與水的沸點差異，通過疏水性多孔碳膜分離PFAS，僅允許水蒸氣通過。實驗表明，經MD處理後，水中全氟辛烷磺酸（PFOS）濃度從500納克/升降至3納克/升，遠低於全球環境標準。

此外，團隊還發現，少量經氯化鋅處理的活性炭可在10分鐘內去除99%的PFAS。未來，研究團隊計劃用太陽能加熱替代傳統加熱器，開發無電淨化系統。這項研究爲開發可持續的PFAS去除技術提供了新思路，有望解決這一持久性環境問題。

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