熱搜背後:盒馬第十年聚焦成熟業態,將開100家鮮生店

南方都市報
03-04

  3月4日消息,因業務調整,盒馬X會員店將關閉三家店,分別是上海高青店、大場店、東虹橋店,將於4月1日起暫停營業。關閉之後,全國僅剩5家盒馬X會員店。

  盒馬X會員店被外界視爲對標山姆,隨後“盒馬不再對標山姆”衝上熱搜。與此同時,盒馬新財年將進入幾十個新城、新開100家盒馬鮮生門店。早在去年底,盒馬CEO嚴筱磊在內部信中即明確聚焦盒馬鮮生和盒馬NB兩大成熟業態,進入戰略聚焦的新週期。多位業內人士表示,以盒馬爲代表的中國新零售走到第十年,從多業態摸索到聚焦成熟業態,該戰略不僅適合盒馬,也有利於其提升競爭力。

  戰略聚焦成熟業態

  盒馬對X會店的調整早有規劃,去年即對外公佈新戰略——聚焦盒馬鮮生和盒馬NB,進入戰略聚焦的新週期。

  去年最後一天,盒馬CEO嚴筱磊發佈全員信,提到盒馬過去9個月只做了三件事:迴歸用戶價值、聚焦戰略方向、推進組織建設。她在信中強調,今年,盒馬聚焦在盒馬鮮生和盒馬NB,前者複製成功模型,後者打磨最優模型。

  依託於9年來構建的強大供應鏈網絡、高效的數字化運營體系等,戰略聚焦的盒馬加速開店,並瞄準消費力強的二三線城市及縣城。過去一年,盒馬共開出72家新店,平均每5天開一新店,其中三分之一位於二三線城市及縣城。

  一系列調整爲盒馬帶來不錯增長。全員信中,她透露,去年一年,盒馬在連續9個月整體盈利的基礎上實現了雙位數增長,顧客數增長超過50%。

  中國連鎖經營協會客座顧問、零售電商行業專家莊帥表示,在競爭激烈的中國市場,一家零售商想要獲得成功和持續穩定的增長,還是要聚焦在自己成熟的業態,對新業態的拓展保持謹慎的態度,盒馬之所以連續關閉X會員店也是基於此。“這三家X會員店所在的上海地區,盒馬成熟的兩大業態已經高度覆蓋,加上雲超業務繼續服務當地用戶,營收影響也不大。”此外,有知情者表示,盒馬付費會員(X會員)來自於全國400多家盒馬鮮生門店,數量遠超於X會員店。

  不再對標山姆

  山姆、Costco開市客在國內的火爆,一度讓會員制超市成爲零售業的新寵,多家零售巨頭相繼跟進,開設會員制超市。盒馬X會員店被外界視爲對標山姆,此次關停後引發熱議。

  “一個零售業態的創新,需要不斷的探索。會員店這樣的超市業態,在當前的中國市場仍在探索迭代之中。”新零售專家鮑躍忠向南都記者表示,大潤發X會員店以及其他商超企業都在探索。企業針對自己的實踐,做出相關調整,是正常的調整,“開市客現階段也在調整發展中”。

  不同發展階段,零售業都有不同的學習對象。宏觀環境變化、電商“價格戰”、消費者需求急劇變化等多重因素影響下,零售業遭遇自2020年以來的重大挑戰,增長明顯放緩。整個行業進入調整期,從戰略方向、業態創新、流程優化、供應鏈改造等多個方面開啓變革和自救,積極尋找出路。2024年,傳統商超一邊閉店,一邊學習區域商超胖東來掀起“調改潮”。

  這場“調改潮”中,作爲零售業核心的商品力再次被討論,強調回歸零售的本質。內部信中,盒馬“迴歸用戶價值”的關鍵是秉承“以創新驅動商品力”的基因,在研發上持續投入。去年以來,盒馬憑藉草莓盒子、HPP果汁、即時菜餚等不同爆款“出圈”。

  在鮑躍忠看來,盒馬目前已經具備非常突出的行業優勢。特別是在商品創新方面,其商品開發與推新的能力,已經遠超其他商超企業。也有業內人士表示,儘管不再通過“價格戰”來與山姆爭奪市場,盒馬的精準市場定位和差異化產品戰略可令其在激烈零售競爭中脫穎而出。對於消費者來說,盒馬不再是簡單的“山姆對手”,而是一個充滿創意和活力的新型零售平臺。

  新財年將開100家盒馬鮮生門店

  今年2月13日,阿里創始人馬雲到盒馬“打卡”的圖片瘋傳。市場人士猜測阿里大概率不會出售盒馬。僅僅過去一週,2月20日,2025財年三季度財報會上,被問及財報中包含盒馬的其他業務是否出售,阿里高管明確表示:“沒有出售計劃。盒馬增長很好,擴張穩健,已實現很不錯的盈利,展現了線上線下數字化融合零售戰略的成功。”

  盒馬的過去一年的表現,讓對實體零售等非核心業務進行“斷舍離”的阿里給出“沒有出售計劃”的回應。值得關注的是,南都記者瞭解到,盒馬今年會持續聚焦盒馬鮮生業態的逆勢擴張,明確其在新的財年將開出近100家盒馬鮮生店,將進入幾十個新城。

(文章來源:南方都市報)

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