“什麼上市？我們新上市的是芋泥冰淇淋。”3月3日，蜜雪冰城上市當天，《每日經濟新聞》記者在北京一家門店點單時說起公司上市，店員一邊忙着裝杯，一邊茫然地說出這句話。 儘管一線員工對“公司上市”沒什麼感覺，但他們一杯一杯做出來的飲品，支撐起了蜜雪冰城這個年銷售超90億杯的全球第一大現制飲品品牌，也支撐起了張紅超和張紅甫兩位“70後”創始人的超800億港元身家。 對於“練攤”、做飲料，張氏兄弟並不...
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