作爲中國方便麪市場的長期龍頭，康師傅控股（00322.HK）正面臨前所未有的挑戰——消費趨勢分化、外賣與預製菜的替代性衝擊、品牌信任危機以及新興品牌的競爭壓力，共同構成了其增長乏力的複雜背景。在康師傅控股2024年中期業績報告中，方便麪業務收入爲138.14億元，同比下降1%，延續了近年來的疲軟態勢。市場環境的變化是康師傅控股難以迴避的外部壓力。數據顯示，外賣市場規模每增長1%，方便麪消費量便減少...
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