“雪王”突圍3月3日，港股迎來年內最轟動的IPO——蜜雪冰城以每股202.5港元的發行價登陸港交所，首日股價飆漲43.2%，市值突破1093億港元，門店數量超越星巴克成爲全球現制飲品行業第一。這場資本盛宴的背後，是高達5258倍的超額認購和1.82萬億港元凍結資金的瘋狂追捧，創下港股新股認購新紀錄。蜜雪冰城用一場“逆週期”表演，宣告了新消費領域“高質平價”模式的勝利。市場分析人士認爲，蜜雪集團...
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