Tom Polansek/Leah Douglas

路透社芝加哥/華盛頓3月7日 - 美國農業部成員週五表示，美國農業部已經取消了兩個爲其提供食品安全建議的委員會，這引發了人們對政府食品供應監督的擔憂，因爲特朗普政府正在尋求縮減聯邦官僚機構的規模並削減成本。

據非營利性消費者權益組織《消費者報告》（Consumer Reports）稱，美國農業部撤銷了國家食品微生物標準諮詢委員會（National Advisory Committee on Microbiological Criteria for Foods）和國家肉類和家禽檢驗諮詢委員會（National Advisory Committee on Meat and Poultry Inspection）。

據美國農業部網站稱，該消費者組織的代表曾在這兩個委員會任職。

消費者報告》稱，這兩個委員會就與食品安全有關的公共衛生問題向美國農業部和其他聯邦機構提供科學建議。

根據委員會成員收到的、路透社看到的美國農業部 3 月 6 日發出的 一封電子郵件，微生物委員會因一項旨在減少官僚作風的行政命令而被終止。

美國農業部沒有立即回應置評請求。

"消費者報告》（Consumer Reports）食品政策主任布賴恩-朗霍姆（Brian Ronholm）說："終止這兩個重要的諮詢委員會非常令人震驚。

康奈爾大學食品科學教授蘭迪-沃羅博（Randy Worobo）是微生物委員會的成員，他證實該委員會已於週四解散。他說，委員會成員是任命的，沒有經濟補償。

"Worobo 說："該委員會非常重要，因爲它爲許多監管機構提供了由專家任命的委員會提出的公正的微生物標準建議。

據美國農業部網站稱，肉類加工商行業組織肉類協會的代表參加了這兩個委員會。網站顯示，包括嘉吉公司（Cargill）、史密斯菲爾德食品公司（Smithfield Foods SFD.O）和 OSI 集團在內的大型肉類公司也是委員會成員。

"肉類協會發言人薩拉-利特爾（Sarah Little）說："我們對關閉諮詢委員會的決定感到失望，但這並不能改變行業對提高食品安全的承諾。

非營利性組織 "杜絕食源性疾病 "是肉類和家禽檢查委員會的成員，該組織說，它沒有被告知美國農業部取消了 這些小組。

前美國農業部負責食品安全的代理副部長、首席執行官桑德拉-埃斯金（Sandra Eskin）說："如果沒有這些委員會的意見，我們對美國農業部和美國食品和藥物管理局（FDA(Food and Drug Administration)）的食品安全政策是否真的會'讓美國再次健康'信心不足，"桑德拉-埃斯金指的是美國總統 唐納德-特朗普（Donald Trump (link) ）和其他政府官員 使用的一個口號 。

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