智通財經APP訊,呷哺呷哺(00520)發布公告,本集團預期截至2024年12月31日止年度收入約為人民幣48億元,相較於截至2023年12月31日止年度收入減少約20%。相較於截至2023年12月31日止年度本集團淨虧損約人民幣1.9億元,本集團預期於截至2024年12月31日止年度將取得淨虧損約人民幣3.9億元至人民幣4.1 億元之間。
本集團截至2024年12月31日止年度的淨虧損主要乃由於餐飲市場競爭激烈,消費者消費持續疲軟且降級,使本集團下屬品牌營收按年下降,中高端品牌湊湊尚處虧損;及因部分餐廳關閉及持續虧損等因素導致的閉店及減值損失等合計約人民幣2.6 億元。
本集團始終秉持審慎的管控方法,通過科學配置營運資本維持健康的現金流水平,確保資金儲備充裕。面對市場環境變化,集團建立了動態監測機制,對餐廳運營實施精細化管控,在持續優化成本結構的同時着力提升客戶體驗,其中包括專注鎖定目標客戶羣,不斷提升產品競爭力和品牌價值,持續進行品種豐富化、套餐極致化、會員體驗人性化、運營精細化的「四化」策略;供應鏈通過集採優勢、及時掌握大宗原料採購價格低點及與供應商協作共贏,大幅降低平均採購單價;通過啓用新型物流中心並推行標準化收貨流程,在減少配送時間、提升配送效率的同時,實施帶車司機績效管理及路線優化措施,顯著降低配送成本;進一步開發拓展外送產品以提升與堂食業務的協同效應;着力提升會員吸引力和消費黏性,如推出會員免費茶飲,讓利予消費者;及關閉低效餐廳,集中資源拓展小面積餐廳模型。