食材過期就更換新的效期標籤，炸油呈現深褐色，變軟的薯條重複炸制，店長稱“長期找中介辦假的健康證”……今年2月以來，新京報調查組記者在河南鄭州、安徽合肥的兩家華萊士門店進行臥底暗訪，發現其在食品安全方面存在諸多問題。新京報記者梳理華萊士最近幾年被曝光的食品安全事件注意到，這次“翻車”並非個案。根據其網站的公開資料，截至目前，華萊士的門店數量達2萬家。這個數字遠超肯德基和麥當勞。以低價路線、下沉市場爲...
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