21世紀經濟報道記者 易佳穎 實習生劉是卓 上海近日，有消息稱聯合利華將出售旗下植物肉品牌The Vegetarian Butcher（植卓肉匠）。對此，聯合利華新任首席執行官費爾南多·費爾南德斯表示，儘管收購植卓肉匠取得了成功，但目前來看它並不適合聯合利華，原因有二個。首先，植卓肉匠擁有獨特的供應鏈和採購模式使其在公司其他的食品組合中的可擴展性較差。其次，其獨特的技術和研發能力與集團的其他產品...
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