4月15日，茶咖日報的主要內容有：
4月15日，有消息稱，阿里巴巴（BABA.US，09988.HK）正參與競購星巴克中國股權。外媒此前報道稱，參與競購星巴克中國的潛在買家包括華潤、美團等企業，以及KKR、方源資本、PAG等PE機構。
不過，針對上述消息，阿里巴巴相關人士在接受媒體採訪時予以了否認，稱“這是假消息”。
儘管阿里巴巴的否認爲競購按下暫停鍵，但星巴克中國業務承壓的現狀仍難以忽視。中國本土品牌瑞幸咖啡憑藉高性價比和密集營銷，正持續擴張，對星巴克形成衝擊。此外，庫迪咖啡、Manner咖啡等新興品牌也在進一步擠壓星巴克在中國市場的生存空間。
在霸王茶姬即將上市之際，其上下游企業也受到廣泛關注。
04月15日，有投資者向新茶飲供應鏈企業恆鑫生活（301501.SZ）提問：請問貴公司和霸王茶姬有哪些合作？
對此，恆鑫生活方面回答稱，霸王茶姬是公司的客戶之一，主要合作領域爲紙製品和塑料製品。
按照此前公開信息，恆鑫生活是一家從事紙製與塑料餐飲具研發、生產和銷售的國家級專精特新企業，除了霸王茶姬之外，其客戶還有瑞幸咖啡、喜茶、星巴克、益禾堂、麥當勞、德克士、蜜雪冰城、Manner咖啡、漢堡王、Coco都可茶飲、古茗、DQ等。
雲南咖啡產業獲多項資金扶持，我國現存咖啡相關企業超23.5萬家
4月15日，中國網財經報道，雲南省近日出臺政策，爲咖啡產業提供資金支持。該政策面向從事咖啡種植、生產加工及標誌管理的企業、合作社等主體，旨在提升咖啡精品率和精深加工率。
具體而言，獲得綠色食品或有機產品認證的咖啡產品，每個可獲3萬元一次性獎補，同一主體最高獎勵30萬元。此外，對獲得國家地理標誌證明商標註冊的主體，給予50萬元獎補。在加工方面，新建或改造並投產的年處理咖啡鮮果量達2000噸以上的處理中心，將獲得實際投資額15%的一次性獎補。
此舉有望激發雲南咖啡產業的活力，推動產業升級。天眼查專業版數據顯示，截至目前，我國現存在業、存續狀態的咖啡相關企業超23.5萬家。其中，2025年截至目前新增註冊相關企業約1萬餘家。
從區域分佈來看，廣東省咖啡相關企業數量位居首位，爲3.8萬餘家；雲南省以2.7萬餘家相關企業排在第二位。
瑞幸咖啡董事長兼CEO郭謹一：要關注市場分佈和品牌出海
4月14日，在第五屆中國國際消費品博覽會上，瑞幸咖啡以“第五屆中國國際消費品博覽會推薦咖啡品牌”身份亮相大會。
現場，瑞幸咖啡董事長兼首席執行官郭謹一接受了媒體採訪。談及咖啡消費領域重點關注的話題，郭謹一表示主要有兩個：一方面是整個市場的分佈，是以一線市場爲主還是下沉市場爲主；另一方面，則是消費品牌的出海。
在國內市場，郭謹一表示：“從超一線城市到一線城市，到三、四線城市，直至下沉到鎮上，瑞幸實現了深度佈局，是一個可以穿透城市限制的品牌，這也是讓消費者共享咖啡行業發展成果非常重要的決策，所以我們3.3億用戶分佈非常廣泛。”
在出海方面，郭謹一指出，瑞幸的願景是成爲一個世界級的咖啡品牌，目前在新加坡已成爲門店數量排名前三的品牌，在馬來西亞也開始了門店佈局，正在穩紮穩打開拓世界其他的國家和地區。
一致魔芋：將重點拓展魔芋茶飲小料
4月14日，湖北一致魔芋生物科技股份有限公司（以下簡稱“一致魔芋”）發佈投資者關係活動記錄表，介紹了公司2025年的工作重點。其中提到，公司今年將重點拓展魔芋素毛肚、魔芋茶飲小料、魔芋食材及魔芋膳食纖維市場。
有投資者提問：“魔芋在奶茶領域是否還有較大的發展空間？”對此，一致魔芋回答：“從市場前景來看，我們認爲茶飲市場潛力巨大。茶飲主要面向年輕消費羣體，覆蓋率高、復購率高。未來，公司計劃研發成品凍、免煮西米、水晶凍粉、冰粉粉等新產品，適用工業預製飲料、乳製品、冷凍食品等新領域，進一步貼合客戶需求，拓展與更多優質客戶的合作。”