日前，同程旅行斥巨資收購萬達酒店管理（香港）有限公司（以下簡稱“萬達酒管”）的動作，讓行業內外再度聚焦“地產系”酒店集團的發展前景。

　　“在未來三五年，我們不會考慮被別人併購。”在第十四屆中國飯店文化節現場，鳳悅酒店及度假村總裁張勇在接受《中國經營報》記者採訪時表示。

　　起家於碧桂園集團酒店板塊的鳳悅酒店及度假村，在2020年4月正式獨立運營。張勇告訴記者，公司在2019年做頂層設計時，便是按照純粹的酒店管理公司來運營。不過，公司從規模和品牌力等方面還有很長的路要走。

　　在上述文化節現場發佈的《2024年度中國前50家酒店集團規模》榜單顯示，鳳悅酒店及度假村位居第15位。截至2024年年底，該公司擁有231家在營門店和59298間客房。而在2024年度中國前十家連鎖酒店豪華品牌規模和市場佔有率榜單上，該公司旗下的鳳凰酒店位居榜首。

　　公開信息顯示，鳳悅酒店及度假村擁有鳳悅、鳳頤、鳳凰、鳳悅假日、鳳悅輕尚等自有品牌。同時，還與希爾頓集團戰略合作，成爲希爾頓惠庭在中國區的獨家戰略合作伙伴；與雅高集團在中國市場合作發展JO&JOE品牌等。

　　張勇認爲，在供過於求的市場環境中，唯有拉開價值差距纔是核心。“我們將酒店視爲空間和載體，首要任務是夯實睡眠、餐飲兩大基礎產品與服務。此外，在酒店中尋找與客人的觸點，通過本地文化的挖掘和植入，形成強有力的旅居服務，這樣不僅讓酒店保持服務差異化，還爲酒店帶來了中長住及多人出行、寵物友好客羣流量。”張勇說。

　　事實上，在房地產行業快速成長的30年間，一大批“地產系”酒店集團獲得快速成長。只是發展至今，此類酒管集團的發展脈絡大相徑庭。

　　萬達酒店及度假村成立於2007年，並在2017年前後實現獨立運營。只是在整個集團陷入資金緊張的大背景下，萬達選擇出手這塊資產。

　　記者瞭解到，同程旅行收購的萬達酒管爲港股上市公司萬達酒店發展（00169.HK）旗下的輕資產板塊，2024年營收爲8.9億港元。截至2024年年底，萬達酒管在營酒店共計204家，客房總量超過40200間，另有376家酒店已簽約待開業。

　　對於同程旅行而言，旗下已經擁有專門的酒店平臺——藝龍酒店科技。後者在今年首次登上中國酒店集團TOP50榜單，並憑藉176457間客房位居榜單第八名。

　　藝龍酒店科技CEO席丹丹告訴記者，萬達酒管後續是否會整合至藝龍酒店科技，目前還不便透露，但公司會全力賦能其發展。

　　事實上，被收購的“地產系”酒店集團並非萬達酒管一家。

　　早在2023年年初，綠地控股發佈公告，控股子公司綠地數字科技有限公司擬將其所持有的上海綠地酒店管理有限公司52%股權轉讓給明宇商旅股份有限公司，股權轉讓對價爲6.24億元。

　　根據雙方合作意向，綠地酒管將獲注入上海綠地酒店旅遊（集團）有限公司旗下4家直營酒店管理公司的股權、酒店管理業務（包括已開業的和待開業的酒店管理合同）以及與酒店管理相關的品牌商標等其他知識產權。

　　業內普遍認爲，此舉意味着綠地控股旗下的酒店業務幾乎全部注入綠地酒管。而明宇商旅接盤的也將是綠地酒旅集團的所有酒店相關業務。

　　對於鳳悅酒店及度假村來說，張勇表示，未來不排除會吸引一部分戰略投資人進入股東序列，比如一些跨產業的，從而讓公司股東更加多元化一些。

　　天眼查信息顯示，鳳悅酒店及度假村隸屬於鳳悅酒店管理（廣東）有限公司，後者由佛山市順德區鳳悅企業管理諮詢有限公司100%持有。

　　張勇還表示：“也有可能再談一兩家區域性的酒店管理公司，是我們併購它們。”

　　酒旅行業觀察人士張旭雲告訴記者，原本國內很多高星酒店的業主爲地產集團，此爲“地產系”酒店最初能夠獲得快速發展的核心邏輯。後來，該類酒店集團大多尋求輕資產輸出，逐漸撕掉身上的“地產”標籤。只是不同集團執行的策略，使得其最終發展路徑不盡相同。

　　據瞭解，鳳悅酒店及度假村將2025年定義爲“酒店業績提升年”。張勇表示，隨着旗下管理酒店越來越多，公司也面臨着經營上的壓力。但只要用心經營，酒店依然可以建立自己的邊界，並逐步與競爭對手拉開差距。

　　事實上，在國內酒店行業，越來越多的酒店集團開始佈局下沉市場。張勇提到，很多城市的標籤已不僅限於旅遊，對民俗文化和餐飲美食的持續挖掘，正成爲撬動下沉市場消費潛力的重要窗口。

　　“下沉市場的核心差異在於文化差異。鳳悅在旗下品牌的標準化產品上做了優化和調整，將‘因地制宜’作爲核心理念，尤其注重客戶體驗，從視覺、嗅覺、聽覺、味覺四個維度構建鳳悅的本地化服務與特色。當下的酒店差異化競爭關鍵，在於要時刻保持自我體系的服務力。”張勇說。

（文章來源：中國經營報）