騰訊新聞《一線》作者 曉堯編輯 劉鵬“當我在麥當勞炸下第一筐薯條時，就有以後創立中餐品牌，甚至挑戰麥當勞的想法。”2025年的4月，或許會成爲主打川渝風味麪館的連鎖餐飲品牌--廣州遇見小面餐飲股份有限公司（下稱“遇見小面”）創始人宋奇創業十多年來最重要的時刻。4月1日，京東集團原CEO徐雷以獨立非執行董事的身份加入遇見小面；4月8日，遇見小面第400家門店在香港西九龍高鐵站內開業；4月15日，遇見...
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