本报讯 （记者王丽新见习记者梁傲男）如何解决奶粉的同质化问题，是行业龙头企业一直考虑的问题。作为国内婴幼儿奶粉的领导企业，中国飞鹤一年前就启动了“专研大脑营养聪明中国宝宝”脑发育战略，如今，中国飞鹤宣布加码“大脑营养”领域的研究。

　　10月22日，首届谈家桢基金会-中国飞鹤全球大脑发育科学峰会在京召开。作为首个聚焦大脑发育、具有国际影响力的科学盛会，吸引了来自中国科学院、中国工程院等科研机构与高校的多位专家、学者出席，共同探讨生命早期大脑发育前沿研究与成果。

　　活动现场，中国飞鹤宣布成立全球研发平台，与首都医科大学达成战略合作，并发布首款促进胎儿神经发育的孕妇营养品等最新科研成果。

　　中国农垦乳业联盟专家组组长宋亮对《证券日报》记者表示，生命早期营养有两大领域的研究，一个是免疫领域，一个是脑研究领域，中国飞鹤选择了脑研究。此次中国飞鹤结合自身所长勇担社会责任，与上海白玉兰谈家桢生命科学发展基金会联合举办本次国际学术盛会，通过跨国研究资源共享和学术思想交流，有效促进产学研医深度融合，加速大脑发育营养研究成果转化，为人类健康事业发展贡献力量。

　　共话大脑发育前沿

　　根据世卫组织定义，生命早期1000天是个体成长和智力发育的“机遇窗口期”，该时期为个人一生的健康发展和认知能力奠定坚实基础。《“健康中国2030”规划纲要》也提出，提高妇幼健康水平，加强儿童早期发展。

　　“大脑发育存在关键期，对人的一生影响深远。”会上，哈佛大学医学院波士顿儿童医院神经学教授贵雄·亨施表示，关键期大多发生在婴幼儿时期，此时大脑具有极高的可塑性，良好的养育环境和充足的营养补充，将有效促进孩子大脑发育。

　　中国科学院院士、北京大学第六医院院长陆林表示，在生命早期，营养为大脑和神经功能发育提供基本的物质支撑，充足、均衡的营养成分摄入，对保障婴幼儿健康成长至关重要。“脑健康是社会福祉的重要基础，也是我们每个个体成长、成人、成才的基础。”

　　成立中国飞鹤全球研发平台

　　中国飞鹤始终坚守长期主义，深耕乳制品的创新研发与成果转化，揭榜国家“十四五”重点研发项目，牵头研发“新一代婴幼儿配方奶粉”，围绕母乳与大脑营养、大脑认知与疾病干预等领域，产出了一批具有国际先进水平的科研成果。

　　中国飞鹤首席科学家蒋士龙在本届峰会上介绍了公司最新的大脑发育营养研究成果。DHA与ARA是母乳中有助于大脑发育的重要成分，但两种成分并非越多越好，如果比例失衡会存在竞争抑制作用，反而会影响婴幼儿大脑正常发育。

　　基于十余年对中国母乳成分的研究，中国飞鹤发现中国母乳中的益智成分DHA与ARA黄金比例为1：1.7，与美国、日本等国家有较大差异。为验证配方喂养效果，中国飞鹤与专业机构合作进行临床喂养试验，证实喂养包含5大脑磷脂与DHA：ARA=1：1.7的婴配粉的婴儿，在生命早期第一年的神经发育表现更优异。目前，该成果已应用在中国飞鹤全线婴幼儿配方奶粉产品中。

　　“未来，我们将依托国内北大医学部、江南大学以及美国哈佛BCH等核心科研平台，联合欧洲等地的营养领域合作方，打造覆盖亚、美、欧多个国家与地区的全球研发平台，通过国际合作，加速资源共享、技术创新，推出更优质的大脑营养产品。”蒋士龙表示。

　　助力生命早期大脑发育

　　孕期是生命早期1000天的开端，重视孕期营养补充仍被很多人忽视。研究表明，孕期胎儿的神经细胞快速发育，营养状况直接关系到胎儿大脑结构和功能发育。

　　致力于提升公众对大脑发育重要性的认知，中国飞鹤联合中国优生优育协会等发布首个《中国儿童大脑发育白皮书》，通过科学的数据问卷、调查取样，洞察中国家长对早期大脑发育的认知和误区，为婴幼儿健康聪明成长提供科学指导和支持。

　　从首创“全产业链”模式，守护每一个中国宝宝的口粮安全，到打造“更适合中国宝宝体质”的创新产品，中国飞鹤树立了一个个标杆，始终引领中国乳业前进的方向。“未来，自主研发、自主创新是婴幼儿奶粉企业发展的方向，改变过去高投入高产出的模式，要走出一条精细化发展之路，中国飞鹤就是走的这样一条路。”宋亮如此表示。

（文章来源：证券日报）