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路透1月14日 - 美国食品和药物管理局周二建议包装食品必须在正面贴上营养标签，这是即将离任的拜登政府为帮助消费者做出更健康的选择而采取的最新举措。

该提案在该机构的营养优先事项中发挥了关键作用，而营养优先事项是整个政府为应对美国慢性病危机（包括糖尿病和心脏病等健康问题）所做努力的一部分。

如果该提案最终敲定，消费者就可以在食品的正面看到有关饱和脂肪、钠和添加糖（这三种营养素摄入过量会直接导致慢性病）的信息，并详细说明这些营养素的含量是 "低"、"中 "还是 "高"。

世界卫生组织在其 10 月份的指导方针草案中指出，包装食品和饮料的正面应该有易于阅读的营养信息 (link)。

一些国家，如澳大利亚、比利时、智利、法国和意大利，已经强制或自愿地要求公司在包装正面贴标签，以便人们能够做出更明智的选择，选择更健康的食品。

"几乎每个人都知道或关心患有慢性病的人，而这些慢性病的部分原因就是我们吃的食物。现在是时候让消费者更容易一目了然、拿起就走了，"食品及药物管理局局长罗伯特-卡利夫（Robert Califf）说。

拟议的规则如果最终确定，将可能影响到百事公司 、卡夫亨氏 和好时 等公司。这些公司没有立即回应路透的置评请求。

对于年食品销售额在1000万美元以上的企业，食品制造商需要在最终规定生效三年后的大多数产品上添加营养信息框；对于年食品销售额在1000万美元以下的企业，食品制造商需要在最终规定生效四年后的大多数产品上添加营养信息框。

美国食品和药物管理局此举是在卡利夫被伯尼-桑德斯（Bernie Sanders）领导的参议院委员会 (link)，就该国肥胖症流行以及卫生机构对食品和饮料行业的监管问题进行质询一个多月后采取的。

在参议院委员会举行听证会之前，美国当选总统特朗普（Donald Trump）选择了一直对包装食品持批评态度的小罗伯特-肯尼迪（Robert F Kennedy Jr）来领导卫生与公众服务部。