不再免费开放?星巴克宣布北美地区新规:不消费,就走人

微博财经-财道工作室
Jan 14

来源:@财联社APP微博

财联社1月14日讯(编辑 卞纯)作为全球最知名的咖啡连锁品牌,星巴克自2018年以来一直允许人们在无需消费的情况下入店和使用洗手间,使其成为许多人休闲、社交与工作的热门选择。

然而,星巴克周一宣布,将在北美地区的门店逆转这项政策:如果你想进店逗留或使用洗手间,你就必须消费

新政策将于1月27日生效。此举是“回归星巴克”战略的一部分——这是该公司新任CEO为应对销售下滑而宣布的一项计划。

星巴克表示,其新的行为准则——还包括禁止骚扰,外带酒精饮品和吸烟等——旨在使其门店更受欢迎。

星巴克发言人杰西·安德森表示,新规定旨在帮助公司优先考虑付费顾客。他还表示,大多数其他零售商已经有了类似的规定。 “我们希望每个人在我们的门店里都感到受欢迎和舒适。”他称。

星巴克还表示,新规定将在每家门店展示,员工将被指示要求任何违反行为准则的人离开门店。这包括允许员工在必要时报警。

2018年,在美国费城的一家星巴克,两名非裔男子没点单借用厕所被拒,还被警察逮捕,此事引起广泛关注,星巴克被指种族歧视。之后,星巴克决定允许人们免费进入其咖啡店以及使用厕所。

然而,自那以来,星巴克员工和顾客时常需要应对门店内不守规矩甚至危险的行为。2022年,星巴克关闭了全国16家门店,原因是反复出现的安全问题,包括吸毒和其他威胁员工的破坏性行为。

星巴克近期一直在努力提振疲软的销售。一方面,价格上涨打击了销售,另一方面,因加沙战争而受到抵制影响了该公司的业务。

星巴克CEO布莱恩·尼科尔曾在墨西哥风味食品连锁店Chipotle担任CEO。在他的领导之下,Chipotle市值与业绩齐增。去年他被引入星巴克,以帮助公司扭转颓势。尼科尔致力于提升品牌价值和顾客体验,而非依赖大幅折扣吸引顾客。

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