“是实实在在的激励，做外卖所有的努力和坚持都能被看到。”从2月28日起，又有一批优质外卖商家表示收到了美团的现金支持。

　　据介绍，这些优质外卖商家为美团10亿助力金支持计划的重点支持对象，全部以现金形式直接打款至商家银行账户。此次打款为第三批，共覆盖1.3万家门店，对象主要包括探索社区食堂（如面向社会开放的社区长者食堂、企业食堂、商圈美食城店铺）、居民早餐、优质品牌下沉的创新商家，以及中华老字号餐饮品牌。

　　2024年12月，美团启动了10亿外卖助力金支持计划，为专注产品、探索创新的优质外卖商家提供支持，前两批助力金已覆盖2.5万餐饮商家。加上本次第三批，美团已共计为3.8万优质外卖商家提供了“真金白银”的现金支持。

　　“去年11月，我们在社区服务中心旁开了这家咖啡店，店里有两个听障员工。我觉得他们并不比别人差，这也是我开这家咖啡店的初衷——希望他们有能力养活自己，也借此消除一些社会偏见。”上海桥·暖流coffee店主王女士说，她的小店位置不算太好，但凭借过硬的产品和外卖渠道，小店慢慢走上正轨，得到了众多顾客的支持和认可。收到美团支持的1.2万元助力金，王女士全部发给了员工，她说：“让他们挣到更多钱，是我最骄傲的事”。

　　“我家的店离高速公路口近，一些夜间车辆一进入四平，就能看到店里亮着灯，饿了就能来就餐。但四平是个小城市，到店顾客数量有限。”吉林东方粥店店主刘女士说，为了提高知名度，她上线了外卖，实行24小时营业，早餐供应包子、油条、豆浆、粥，中餐有炒菜、面食和饼，晚上还做夜宵。通过外卖，小店慢慢打出了知名度，现在每月外卖订单量维持在1.2万单左右。“外卖不仅给我们打了广告，最近还收到美团3万多的现金，减轻了不少负担，也是对我们用心经营的一种认可。”

　　“我们店的菜品现炒，靠外卖辐射周边居民区和办公区。目前菜品有100多种，我希望研发更多菜品，这样就能搭配不同荤素套餐，顾客既可以选择搭配好的套餐，也能在套餐基础上单点小菜。生意好的时候，外卖一个月就能卖七八千单。”广西南宁湘土风情·现炒川湘馆店主梁先生说，他采用外卖预订单模式，让客人提前下单，帮小店更精准地控制食材和人员安排。最近，门店拿到了美团1.1万元的现金支持，他计划等生意再稳定一些，继续开设社区食堂新店。

　　类似收到现金支持的商家还有很多，有做生意挫折后转战餐饮行业成功创业的广州螺蛳粉店，也有靠外卖打响口碑单品的珠海小龙虾店…… 在他们看来，美团的现金支持不仅是物质上的支持，更是对他们坚持品质和不断创新的肯定。

　　“10亿外卖助力金，是对品质高、有一定消费口碑以及积极探索创新商家的定向支持，我们也希望向社会释放一个信号，优质外卖并不意味着只有大连锁品牌，一些口碑好、复购高、具备创新能力的门店，也能代表餐饮外卖的高品质。”美团相关负责人介绍，美团助力金还将分批次继续发放，不断为更多品质经营、创新突破的餐饮商家提供支持，让更多品质外卖商家得到更好发展。（刘斌）

（文章来源：经济参考网）