专题：2025春季“名酒之光”主题展

　　3月20日，2025春季“名酒之光”主题展在成都世外桃源酒店正式开幕。随后，由云酒传媒主办，石花酒业、华都酒业、贵州筑春酒、金辉云酒货仓协办的“变局中的机遇”——2025春季“名酒之光”主论坛暨第三届酒业先锋盛典举办。

　　论坛上，云酒传媒宣布全面焕新升级，正式裂变为三大媒体矩阵：云酒头条——聚焦行业趋势与先锋案例；好酒地理局——从科学视角定义“一瓶好酒”；云酒头条视频号——用镜头直击消费现场与品牌势能。

　　“千般地貌成就独特风土，400余种微生物构建复杂风味世界，山川地域与微生物的协同作用创造酒体多样性。”云酒传媒副总裁、好酒地理局副总裁尹贵超在会上介绍，好酒地理局聚焦“科创传播三大方向”——酿造工艺科学化、生产制造智能化、产品传播健康化，联合茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等头部企业，推动技术落地。

　　茅台建设微生物菌种资源库，五粮液打造200万亩酿酒专用粮基地，洋河通过“绵柔分子平衡技术”降低能耗23%，泸州老窖研发AI勾调算法提升效率60%，均成为行业标杆案例。

　　作为“酒业科创第一科普媒体”，好酒地理局聚合1000余家企业科创负责人、20位院士及50名科学家，构建产学研一体化生态。其“好酒中国行科学考察”活动已走进茅台、习酒、舍得等20余家名企，从原料、窖池到气候、菌群，全方位解码品质密码。平台同步推出《好酒地理》《北纬28°的浓香》等书籍，由江南大学徐岩、北大张颐武等学者作序，以科学语言重建消费者品质认知。

　　未来十年，好酒地理局将聚焦“技术破壁者”“信任构建者”“科学擎旗者”三大角色，通过微信、小红书及10余家主流平台矩阵传播，降低中小酒企科创门槛，推动行业从“文化玄学”向“技术理性”转型。正如好酒地理局宣言所述：“敬科学揭示真相，敬传统赋予勇气，敬科技重写的酒业新纪元。”

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责任编辑：李昂