周一盘中，达登饭店（Darden Restaurants）股价大涨5.01%，引发市场关注。此轮涨势主要受到多家知名投行上调公司目标价的推动。

据悉，摩根大通将达登饭店的目标价从186美元大幅上调至218美元，上调幅度达17.2%。与此同时，古根海姆证券也将目标价从205美元上调至220美元。此外，斯蒂芬斯公司亦小幅上调了目标价，从175美元提高到178美元。

这些投行的看好态度反映出分析师们对达登饭店未来业绩表现的积极预期。作为全球最大的全服务餐厅公司之一，达登饭店旗下拥有包括橄榄园（Olive Garden）和红龙虾（Red Lobster）在内的多个知名连锁品牌。分析师们的目标价上调可能源于公司近期的良好经营表现或对未来餐饮市场复苏的乐观预期。这一系列利好消息激发了投资者的热情，推动公司股价在盘中出现显著上涨。