华润啤酒（00291）今日盘中股价大涨5.62%，引发市场关注。盘中交易数据显示，该股于下午3时左右出现异动，股价急速拉升。截至发稿时，华润啤酒报价27.100港元/股，成交量达3330.46万股，换手率为1.03%，振幅高达9.11%。

资金流向方面，华润啤酒今日获得大量资金青睐。数据显示，该股资金流入4.67175亿港元，流出2.87079亿港元，呈现明显的净流入态势。这一资金动向可能是推动股价上涨的重要因素之一。同时，机构评级情况也相当乐观，在40家参与评级的机构中，98%给予买入建议，仅2%建议持有，无机构建议卖出。

值得注意的是，华润啤酒所在的酒精饮料行业整体表现平稳，涨幅为0.57%。华润啤酒作为行业龙头，其股价表现远超行业平均水平，显示出投资者对该公司的信心。公司最新财报显示，实现营业收入417.21亿港元，净利润51.17亿港元，每股收益1.58港元，市盈率为17.18倍。这些财务指标或为投资者提供了积极信号，进一步推动了股价上涨。