港股上市公司小菜园（00999.HK）今日盘中大涨6.78%，引发市场关注。该股的强劲表现是在港股餐饮板块整体走强的背景下发生的。

从行业整体来看，多家餐饮股今日均出现不同程度上涨。其中，海底捞（06862.HK）涨幅达5.54%，达势股份（01405.HK）上涨2.55%，百胜中国（09987.HK）上涨2.14%。这一现象表明，投资者对餐饮行业的前景持乐观态度。

分析人士指出，港股餐饮股的集体上涨可能与行业龙头海底捞公布的2024年度业绩有关。海底捞公布的数据显示，其2024年营收达427.55亿元，同比增长3.14%；净利润为47.08亿元，同比增长4.65%。海底捞的良好业绩可能提振了投资者对整个餐饮行业的信心，从而带动包括小菜园在内的其他餐饮股走强。