“传统餐饮行业供应链链路长，货品多样化。为了保障整个链条的高效、安全和稳定，离不开数字化能力的支撑。”麦当劳中国首席供应链官施云近日接受21世纪经济报道记者专访时指出。 11月26日至30日，第二届链博会在北京举行。作为参展企业， 麦当劳中国与合作伙伴在展区共同发布以“一箱一码”项目为核心的智慧供应链新成果。施云在会场介绍，“一箱一码”技术即通过RFID（射频识别）及其他物联网技术在包装上“赋码...
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