洞悉商业本性，直击企业核芯主笔|王宁本就业绩不佳的呷哺呷哺(00520.HK)，又因耍起“套路消费”引发不满。最近，不少网友在社交平台吐槽呷哺呷哺。大家的槽点不仅在于菜品质量，更多集中于频繁的推销行为，并出现了众多“避雷畅吃卡”“别买畅吃卡”等帖子。有行业人士评价称，在餐饮消费需求多元化的当下，仅凭一张消费者付费的“优惠卡”，就想留住客户的时代已一去不复返了。01会费收入不及目标1998年，贺光启...
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