继绝味食品做奶茶、煌上煌布局休闲食品之后，又一卤味企业跨界推出新业务。1月17日，北京商报记者从周黑鸭相关人士处获悉，周黑鸭与泰国IMCOCO集团联合推出了椰子水新品牌“丫丫椰”，将于2025年初上市。2024年，由于门店收入减少、业绩下滑，导致卤味行业整体承压。眼下，如何找到主业之外的新赛道、拓展新的利润增长点，是卤味企业们都在思考的问题。 开启“卤味+饮料” “椰子水产品目前还没上市，...
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