“因为山就在那里。”这句英国著名登山家乔治·马洛里在攀登珠穆朗玛峰前留下的名言，今天恰好可以化用作中国餐饮业近两年求新求变的注脚——因为消费者就在那里。言外之意，虽然消费趋势发生了变化，但餐饮市场依旧规模巨大，通往消费者的路或许变得难走了一些，却孕育着走出自己的路的契机。近年来，随着消费者变得更加成熟，餐饮业渐入新周期。在“高性价比”消费趋势的指引下，从业者纷纷开始思考，如何在留住顾客的同时，保持...
网页链接免责声明：投资有风险，本文并非投资建议，以上内容不应被视为任何金融产品的购买或出售要约、建议或邀请，作者或其他用户的任何相关讨论、评论或帖子也不应被视为此类内容。本文仅供一般参考，不考虑您的个人投资目标、财务状况或需求。TTM对信息的准确性和完整性不承担任何责任或保证，投资者应自行研究并在投资前寻求专业建议。