Tom Polansek/Leah Douglas

路透社芝加哥/华盛顿3月7日 - 美国农业部成员周五表示，美国农业部已经取消了两个为其提供食品安全建议的委员会，这引发了人们对政府食品供应监督的担忧，因为特朗普政府正在寻求缩减联邦官僚机构的规模并削减成本。

据非营利性消费者权益组织《消费者报告》（Consumer Reports）称，美国农业部撤销了国家食品微生物标准咨询委员会（National Advisory Committee on Microbiological Criteria for Foods）和国家肉类和家禽检验咨询委员会（National Advisory Committee on Meat and Poultry Inspection）。

据美国农业部网站称，该消费者组织的代表曾在这两个委员会任职。

消费者报告》称，这两个委员会就与食品安全有关的公共卫生问题向美国农业部和其他联邦机构提供科学建议。

根据委员会成员收到的、路透社看到的美国农业部 3 月 6 日发出的 一封电子邮件，微生物委员会因一项旨在减少官僚作风的行政命令而被终止。

美国农业部没有立即回应置评请求。

"消费者报告》（Consumer Reports）食品政策主任布赖恩-朗霍姆（Brian Ronholm）说："终止这两个重要的咨询委员会非常令人震惊。

康奈尔大学食品科学教授兰迪-沃罗博（Randy Worobo）是微生物委员会的成员，他证实该委员会已于周四解散。他说，委员会成员是任命的，没有经济补偿。

"Worobo 说："该委员会非常重要，因为它为许多监管机构提供了由专家任命的委员会提出的公正的微生物标准建议。

据美国农业部网站称，肉类加工商行业组织肉类协会的代表参加了这两个委员会。网站显示，包括嘉吉公司（Cargill）、史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods SFD.O）和 OSI 集团在内的大型肉类公司也是委员会成员。

"肉类协会发言人萨拉-利特尔（Sarah Little）说："我们对关闭咨询委员会的决定感到失望，但这并不能改变行业对提高食品安全的承诺。

非营利性组织 "杜绝食源性疾病 "是肉类和家禽检查委员会的成员，该组织说，它没有被告知美国农业部取消了 这些小组。

前美国农业部负责食品安全的代理副部长、首席执行官桑德拉-埃斯金（Sandra Eskin）说："如果没有这些委员会的意见，我们对美国农业部和美国食品和药物管理局（FDA(Food and Drug Administration)）的食品安全政策是否真的会'让美国再次健康'信心不足，"桑德拉-埃斯金指的是美国总统 唐纳德-特朗普（Donald Trump (link) ）和其他政府官员 使用的一个口号 。

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